Chupito de ensalada murciana
Un chupito super fresco para el verano sacado de la auténtica ensalada murciana (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7876-autentica-ensalada-murciana), cuya receta la tenéis en mi pagina, nunca he visto ni oído que exista, es muy bonito crear cosas nuevas a partir de las tradicionales, el sabor es igual, pero la textura muy diferente, nos ha encantado.
Chupito de ensalada murciana
Un chupito super fresco para el verano sacado de la auténtica ensalada murciana (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7876-autentica-ensalada-murciana), cuya receta la tenéis en mi pagina, nunca he visto ni oído que exista, es muy bonito crear cosas nuevas a partir de las tradicionales, el sabor es igual, pero la textura muy diferente, nos ha encantado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la ensalada murciana en la batidora con todos sus ingredientes, menos las aceitunas, batimos hasta conseguir una textura suave y cremosa, metemos al fresco.
- 2
En el momento de servir ponemos en chupitos o vasitos, y adornamos con huevo duro, atún y una aceituna, y regamos con unas gotas de aceite de oliva Virgen extra. Servimos super frío, es delicioso.
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