Aprovechando la pasta que sobró del almuerzo!

Mi esposa quiso hacer un yogurt natural y no le salió. Entonces le dije que iba a aprovecharlo y lo reduje a grumos y preparé está rica pasta para bocaditos

A mi abuela le encantan las tostadas y galletas en sus desayunos y meriendas, por lo que siempre intento tener en casa algo con lo que pueda acompañarlas. Esta pasta para untar surgió realmente por una escasez de huevos que me impidieron hacer una pasta de bocadito como dios manda, por lo que decidí probar otro método y utilizar comida sobrante del almuerzo: pasta.No estaba muy convencida de si el resultado valdría la pena pero, aunque nada como una pasta de bocadito con su base de mayonesa, quedó muy rica 😋 y súper para comer con galletas y tostadas.

El sábado quise probar una receta que me habían compartido. Me puse manos a la obra. Ciertamente modifiqué un poco la receta inicial, la cual perdí y no sé cuál es la procedencia original. Muy bueno para desayunos y meriendas

Esta es una receta que me enseñó un amigo

Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar.

Viendo a unos amigos africanos haciendo una receta con harina de maíz blanco, muy parecida a la de trigo, me dije. ¿Que pasa si mezclamos las dos harinas? Entonces me ocurrió hacer unas frituras las cuales se hacen muy rápido. ¿El resultado? Los africanos se quedaron boquiabiertos con lo logrado. Me dijeron que nunca se habían imaginado hacer eso de esa manera.

Esta receta tienen que hacerla con la cantidad exacta de ingredientes para que quede bien espesa.

ideal para sustituir la mayonesa

#huevo

Este tipo de frituras son muy buenas para una merienda.

Una amiga de la provincia de Las Tunas (Silvia) hizo estas frituras con pimientos y le dije que las haría y le agregaría algo más. Quedan bien sabrosas

El sabor que el Achiote disuelto en Vinagre de Manzana le da a esta pasta es único. 😉🍝

Estos son unos espaguetis sencillos en salsa blanca para mi una de las maneras más deliciosas de disfrutar una buena pasta 💓

Me anime a hacer esta receta porque tenía algunas sobras de comida y no se puede desaprovechar!

Así lo hacía mi tía, aquella que me hizo enamorar de la cocina, sus olores y sus encantos.

Mi esposa me pidió que le hiciera un postre rápido y se me antojó hacer este que es bien fácil. #paraprincipiantes

La medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es de arroz,La cazuela en la que se pone a hacer los panquecitos no deben tener presión,Puede agregarle cualquier sabor a la masa que desee en mi caso fue canela, se le añade una cucharada del sabor que prefiera, es al gusto

Esta receta se las recomiendo por su gran sabor entre lo dulce de las pasas y el ajo. Realmente es como para chuparse los dedos.

#depiña

Fue un reto para mí hacer este chocoflan. Pero en la cocina no se puede tener temor, así que sin susto le puse interés y me salió está delicia. Creando una mezcla de sabores entre el chocolate y el café. #lotería

Receta italiana

Tradicional de Italia 🇮🇹Esta receta me la enseño una amiga, después de probarla en un restaurante quede anonadada por lo sencilla que es de hacer. Y acá se las comparto