Almuerzo pastoso mayoneseado, otoñoso y vianda yugosa
Nos vamos a jugar un partido de dobles, lo ganamos 6-2; 7-5; 6-2 y tenemos un día de esos donde nos sale todo como quicimos, y además tenemos suerte en 3 o 4 bolas que pegan el canto de la red y se convierten en puntos espectaculares, además un rival comenta que, _ hoy jugás como un dios_ .......A la ida al partido manejando la RT1100R, nos olvidamos por enecima vez de parar a comprar los choclos, a la vuelta también, pero volvemos para atriqui y compramos 2kg (9 choclos) y cocinamos un almuerzo memorable.
Almuerzo pastoso mayoneseado, otoñoso y vianda yugosa
Nos vamos a jugar un partido de dobles, lo ganamos 6-2; 7-5; 6-2 y tenemos un día de esos donde nos sale todo como quicimos, y además tenemos suerte en 3 o 4 bolas que pegan el canto de la red y se convierten en puntos espectaculares, además un rival comenta que, _ hoy jugás como un dios_ .......A la ida al partido manejando la RT1100R, nos olvidamos por enecima vez de parar a comprar los choclos, a la vuelta también, pero volvemos para atriqui y compramos 2kg (9 choclos) y cocinamos un almuerzo memorable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Sin pelar cortamos a pichere a las zanahorias y las chivirías, también sin pelar cortamos finoli a las hojas e repollo groncho
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Ponemos lo cortado en diferentes recipientes ya que el zanauriaje llevará el doble de tiempo que el repollo y las chivirías, presentamos al choclaje....Y nos vamos a descansar un poco ya que como ya pasé los 16años, estoy un poco achacado de correr 2, 5horas. Así que a escuchar a King Crimson, en Biblia negra y sin estrellas & Larks' Tongues In Aspic......
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A su debido tiempo...ponemos a hervir el agua con o sin caldo, pero, sí con sal....cuando irbe...zampamos la zanahorias, después de 3 min las chivirías, y luego los penne riggatta, que estarán en 11min. Mentira tardaron 15.
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Aura....los fideos están al dente, así que usamos el viejo truco pijotero de ahorrar el guaá colando la cacerola en trao, para volver a utilizar la messsma guaá y maximizar el sabor con la hervida de los choclosss.
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Dejamos enfriar unos 7-8min en el colador y secarse ahún más el pastaje...luego Mezclamos a la mitad con la mayonesa de ajo, revolvermos bien y.......
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Agregamos la trao mitad, para culminar revolviendo ooootra zev y dejar a templar...........tengo media hora de templado y en esta heviré unos tres min. al los choclos con la esperanza de que suebre uno pa la vianda laboral (yugosa)....Las pocivilidades son minimas.
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Esta ensalada de pasta, debe comerse fría o como decimos en Arg. al natural, es decir con estadía, fuera de la heladera, ni siquiera cerca de esta, más bien, a la sonbra de un ombú......Fumando Particulares 33, o 9, o 36, o 12 sinó 30, o 21.......con un tintillo en la mano, y no como lo haré yo en el yugo, rodeado de maquinas, autoelevadores, calór transpiración y plásticos..... Al menos gané al tennis y soy campeón del fobal argentino.
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A los choclos yo los lastro con mayonesa de ajo, mi jermu con manteca........Buen provechooo!!!
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