Cocemos la carne junto con cebolla, ajo y sal en olla express por 30 min

Mientras dejamos cociendo la carne en otra olla ponemos agua para cocer nuestros chiles desvenados y lavados con una rodaja de cebolla, jitomates, ajo, pimienta y sal

La carne ya cocida la desmenuzamos y lo que pusimos a cocer los licuamos no le ponemos el jugo de los chiles, le ponemos el jugo de naranja a el gusto con un poco de mermelada de fresa o la que gustes y sal

En una olla ponemos aceite y lo licuado lo colamos y dejamos hervir

Después le echamos la carne desmenuzada y dejamos que hierva listo 😀 yo acompañe los tacos con cebolla curtida, chile habanero 😉😋