Ensalada energética con lentejas "Wampesito"
Se me ocurrió hacer esta ensalada para que mi esposo obtuviera fuerzas y energías para un trabajo físico arduo que tenía por delante. Le encantó y pudo llevar a cabo el cometido.
Ensalada energética con lentejas "Wampesito"
Se me ocurrió hacer esta ensalada para que mi esposo obtuviera fuerzas y energías para un trabajo físico arduo que tenía por delante. Le encantó y pudo llevar a cabo el cometido.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la carne en cubos y salteamos hasta cocinar en una sartén con un chorro de aceite, cuando este cocinado agregamos las salchichas en pequeñas rodajas
- 2
Hervimos Papas y zanahorias en pequeños cubos. Hervimos los huevos separados. Cocinamos las lentejas.
- 3
Cortamos los tomates, los huevos hervidos en cubos y picamos la cebolla de verdeo. Colamos las lentejas y mezclamos todo los ingredientes en una ensaladera.servimos caliente tibio, o frío. A disfrutar!
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