Batimos los huevos junto con el azúcar (hasta lograr que no se noten los granitos e azúcar)

Añadimos el aceite poco a poco y seguimos batiendo.

A continuación agregamos el resto de ingredientes. Batimos hasta tener una mezcla homogénea.

Una vez preparado el molde (enmantecado y enharinado previamente), vertemos en él la mezcla que hemos batido y metemos al horno a 180 grados unos 50 minutos.

No se debe abrir el horno antes de los 45 minutos para evitar que se baje. Antes de sacar del horno comprobaremos con un palillo que el bizcocho esté cocinado por todas partes. Cuando esté listo sacar, dejar enfriar y a disfrutar!