Omelette de queso y cebolla - Light

Siempre trato de elegir la opción saludable y más beneficiosa para mi salud, así que se me ocurrió hacer un omelette de cebolla y queso 🧀
En el huevo tenemos la proteína así que le agregue la cebolla como vegetal y el queso para aportar calcio 😊
#lunessincarne
Omelette de queso y cebolla - Light
Siempre trato de elegir la opción saludable y más beneficiosa para mi salud, así que se me ocurrió hacer un omelette de cebolla y queso 🧀
En el huevo tenemos la proteína así que le agregue la cebolla como vegetal y el queso para aportar calcio 😊
#lunessincarne
Paso a paso
- 1
Primero corté la cebolla en Juliana y la rehogué en la sartén con un poco de aceite de rocio vegetal.
- 2
Cuando está casi hecha la cebolla le agregué los condimentos. Esto es a gusto. Yo le puse sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón ahumado y al final orégano.
- 3
Mezclamos el huevo y la yema con un poco de sal y pimienta. Ponemos la preparación en la sartén y tapamos para que se cocine el huevo. (En la sartén ponemos un poco de Rocio vegetal para que no se pegue).
- 4
Cuando está casi hecho agregamos la cebolla y el queso 🧀
- 5
Cerramos la mitad y cocinamos tapado hasta que se derrita el queso.
- 6
Cuando el queso esté derretido servir y a disfrutar de algo rico y saludable!
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