En una sartén echamos la media cebolla picada previamente. Cuando empiece a estar transparente, añadimos las dos cucharaditas de curry y removemos bien.

Añadimos el brick de nata y la sal y pimienta al gusto. Dejamos que se vaya haciendo a fuego medio hasta que espese.

Una vez hayamos conseguido la consistencia deseada ya estará lista para servirla. Yo la serví con unos ravioles de salmón y queso fresco.