Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar 5 segundos velocidad 8 la cebolla con la mantequilla y el aceite. Cocinar 4 minutos a 120 grados velocidad 1.
- 2
Añadir la coliflor (evitar los troncos), añadir también el caldo de verduras y la leche. Cocinar 6 minutos a 120 grados, velocidad 1
- 3
Añadir la ralladura de lima y el jengibre. Cocinar 4 minutos más a 120 grados velocidad 1. Una vez cocinadlo, triturar 30 segundos velocidad 8.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A susana espinosa le encantará ver cómo quedó.
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