: Hacer un volcán con la harina y la sal en, el centro colocar el puré de zapallos junto con la manteca y de a poco vamos colocando la leche.

Formamos una masa... a la cual dejamos descansar. (Foto a continuación). Estiramos la masa y cortamos con cortante. Freír en abundante aceite, espolvorear con azúcar o queso rallado.