Chilaquiles verdes con pollo

Name: Chilaquiles verdes con pollo
Yield: 12 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga grande de pollo; 1 cuadrito de consomé de pollo; 3 dientes ajo; 1 cebolla; Al gusto Especias de hierbas finas; Al gusto Crema; Al gusto salsa verde herdez; Al gusto Tostitos naturales; Al gusto queso Chihuahua

Monica Santos @cook_9772081

#NocheMexicana, #Coahuila. Queda bien con esta receta súper práctica, sencilla y deliciosa 😋😋

Chilaquiles verdes con pollo

Monica Santos @cook_9772081

#NocheMexicana, #Coahuila. Queda bien con esta receta súper práctica, sencilla y deliciosa 😋😋

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Ingredientes

12 raciones

1pechuga grande de pollo
1cuadrito de consomé de pollo
3 dientesajo
1cebolla
Al gustoEspecias de hierbas finas
Al gustoCrema
Al gustosalsa verde herdez
Al gustoTostitos naturales
Al gustoqueso Chihuahua

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Paso a paso

1

Cocer el pollo con el consomé, la cebolla en trozos, los dientes de ajo y hierbas finas al gusto
2

Precalentar el horno a 180 grados centígrados, rallar el queso, desmenuzar el pollo cuando esté cocido
3

Preparar en un refractario, una capa de Tostitos
4

Añadir una capa de pollo desmenuzado
5

Añadir una capa de queso
6

Añadir una capa de salsa, y una capa de crema
7

Repetir las capas, Tostitos, pollo, queso, salsa y crema hasta llenar el molde, hornear alrededor de 10 minutos o hasta que derrita el queso, servir caliente, a disfrutar!!