Arroz a la milanesa a la mexicana
Gloria Emma @cook_1094774
Arroz con tuetano, cebolla, vino blanco, caldo de pollo y azafrán para dar color, se sirve espolvoreado con queso rallado por encima, muy rico.
Arroz a la milanesa a la mexicana
Arroz con tuetano, cebolla, vino blanco, caldo de pollo y azafrán para dar color, se sirve espolvoreado con queso rallado por encima, muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un sartén se derrite la mantequilla se agrega la cebolla, el tuetano y la pimienta y se
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cuece a fuego bajo hasta que la cebolla este trasparente, se le añade el vino blanco, se sigue
- 3
cocinando hasta que el vino se reduzca a la mitad.
- 4
Se agrega el arroz y la sal, y se revuelve
- 5
todo bien, despues se pone el azafrán y 4 tazas de caldo se tapa y se deja cocer se le pone otra taza de caldo si hace falta. A la hora de servir se le pone el queso encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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