All i oli

Name: All i oli
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 vasitos aceite (AOVE si se desea más fuerte de sabor); 1 vasito leche; 1 diente ajo; Sal

valexga @cook_2251482

Palma

Esta es la receta original sin huevo, pero para que sea más sencilla y ligue con la batidora usamos un poco de leche

All i oli

valexga @cook_2251482

Palma

Esta es la receta original sin huevo, pero para que sea más sencilla y ligue con la batidora usamos un poco de leche

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

4 raciones

3 vasitosaceite (AOVE si se desea más fuerte de sabor)
1 vasitoleche
1 dienteajo
Sal

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Preparar los ingredientes
2

Añadir 3 vasitos de aceite en el vaso de la batidora
3

Añadir 1 vasito de leche en el vaso de la batidora
4

Añadir 1 diente de ajo pelado en el vaso de la batidora
5

Añadir un poco de sal en el vaso de la batidora
6

Batir durante 2-3 minutos, hasta que coja cuerpo el alioli.
7

Para batirlo correctamente hay que empezar a batir desde abajo e ir subiendo y bajando sin parar de batir, y hacerlo lentamente