Lavar el arroz dejar escurrir

Licuar la crema el queso crema y la leche reservar

En un sartén poner la mantequilla junto con el aceite agregar el arroz cuando esté transparente se añade lo licuado se integra se sazona

Se agrega una taza de agua se añade el ajo y la cebolla la zanahoria el elote y los chícharos se deja cocer el arroz si se seca el agua y aún está durito poner un poco más de agua

Cuando este listo servir y disfrutar...

Es una receta muy fácil muy rica y económica se puede servir sola o acompañar con gran variedad de platillos