Pascualina súper sencilla y rápida (tortera 20cm)

Name: Pascualina súper sencilla y rápida (tortera 20cm)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 cebolla chica; 1 morrón chico; 4 tazas harina; 2 cdta royal; 1/4 taza aceite; 3/4 taza agua tibia; 1 cda Sal; 2 yemas de huevo; 4 huevos; 450 grs espinaca congelada

jessik611 @cook_1416258

Montevideo

Pascualina súper sencilla y rápida (tortera 20cm)

jessik611 @cook_1416258

Guardada

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Ingredientes

1cebolla chica
1morrón chico
4 tazasharina
2 cdtaroyal
1/4 tazaaceite
3/4 tazaagua tibia
1 cdaSal
2yemas de huevo
4huevos
450 grsespinaca congelada

Guardada

Paso a paso

1

Freír la cebolla y el morrón
2

Luego agrego la espinaca congelada
3

Pongo a cocinar los 4 huevos
4

Coloco la harina, el royal y la sal en un bowl...y lo mezclo
5

Luego coloco 1/4 taza de aceite, completo el resto de la taza con agua tibia y se la agrego a la harina
6

Dejamos reposar la masa por unos 5 minutos
7

No amasar, solo estirar la masa cortarla en dos y colocar en la tortera de 20cm
8

Colocar la espinaca, partir los huevos en mitades e incrustar sobre la espinaca
9

Colocar la segunda parte de la masa y hacer el repulgue en el borde
10

Pintar la masa con la yema de huevo y llevar a horno a 180° por 30 minutos