Cuando descanso la amasamos otra vez y formamos bollito pequeños y redonditos y los estiramos cuando quedan como discos de empanadas les ponemos la salsa y el queso y unimos los bordes quedando como bollitos y la unión la ponemos para abajo de la fuente que los vamos a hacer y listos al horno después de pintarlos para que tengan un mejor color yo no los pinte con huevo por eso quedaron con menos color.