Haburguesas de repollitos de bruselas

Nick Krueger @BabblingBeverage
Paso a paso
- 1
Es importante que sepan que las medidas son a ojo, porque llegado a cierto momento empecé a alterar la receta y se me fue de las manos
- 2
Batir los huevos en un bowl e ir adhiriendo la avena. Aparte cortar en pequeños tamaños los repollitos de bruselas(LOS REPOLLOS DEBEN ESTAR HERVIDOS Y Fríos), cebolla, morrón, etc y luego incorporarlo en la mezcla con los huevos.
- 3
En mi caso, decidí que la consistencia sea seca, entonces comencé a ponerla más avena hasta que me quedó medio sequito.
- 4
Luego tomar el pan rallado e ir empanando todo.
- 5
Luego se ponen en una sartén con aceite caliente y esperar a que doren. Se cocinan rápido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nick Krueger le encantará ver cómo quedó.
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