Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4

Name: Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 medida leche/crema/queso crema/yogurth; 2 medidas azúcar (si prueban con edulcorante que es aprox 20 gramos o 20ml cuentenme como les sale); 3 medidas harina (cualquiera, a mi me gusta con la 0000); 4 huevos; 1 cdita Esencia de vainilla/ralladura limón - naranja o mandarina; 1/2 cdita bicarbonato y/o polvo de hornear

recetas faciles @cook_18601797

Les cuento mi manera de hacerla que no falla y súper fácil. Con opciones para que puedan hacerla a su gusto y con lo que tengan 😁👌🏽
#MiRecetario

Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4

recetas faciles @cook_18601797

Les cuento mi manera de hacerla que no falla y súper fácil. Con opciones para que puedan hacerla a su gusto y con lo que tengan 😁👌🏽
#MiRecetario

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Ingredientes

1 medidaleche/crema/queso crema/yogurth
2 medidasazúcar (si prueban con edulcorante que es aprox 20 gramos o 20ml cuentenme como les sale)
3 medidasharina (cualquiera, a mi me gusta con la 0000)
4huevos
Opcional:
1 cditaEsencia de vainilla/ralladura limón - naranja o mandarina
1/2 cditabicarbonato y/o polvo de hornear

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Paso a paso

1

Esta medida es la que yo usé y apronté todos los ingredientes y lo que iba a necesitar antes de empezar
2

Batir los huevos y cuando empiece a espumar agregar el azúcar en forma de lluvia mientras batimos hasta llegar al punto letra (no es necesario solo para que salga más esponjoso)
3

Yo sin llegar al punto letra deje de batir y luego agregar la harina tamizada (yo utilice 0000 y agregue 1/2 cdita de bicarbonato de sodio) en 4 partes iguales más la medida de leche con la esencia de vainilla e ir mezclando cada parte con movimientos envolventes con una espátula e integrar bien todos los ingredientes
4

Eh horno ya precalentado y molde previamente enmantecado/aceitado y enharinado, añadir la mezcla y cocinar por media hora(esto depende de cada horno)