Calabaza o zapallitos rellenos

Name: Calabaza o zapallitos rellenos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 mitades calabaza o zapallitos enteros; 1/2 Morrón; 1/2 cebolla; 1/2 kl Carne picada; 2 Huevos duros; Queso fresco

Deby Santangelo @deby0605

Campana

Fácil y rica. El relleno puede ser con verduras o con carne 😁

Calabaza o zapallitos rellenos

Deby Santangelo @deby0605

Campana

Fácil y rica. El relleno puede ser con verduras o con carne 😁

Guardada

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Ingredientes

2 mitadescalabaza o zapallitos enteros
1/2Morrón
1/2cebolla
1/2 klCarne picada
2Huevos duros
Queso fresco

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las mitades de calabaza o los zapallitos enteros. Cuando estén, retiro la pulpa con cuchara.
2

Rehogar cebolla y morrón en julianas, agrego carne picada y condimento.
3

Mezclo la carne del paso 2 con huevo duro y zanahoria (si te gusta sino no)
4

Relleno la calabaza, agrego queso fresco y llevo al horno por 15 minutos.