Mezclar en un bol la leche, los huevos, la vainilla y 1 taza de azúcar. Batir fuerte o hasta que el azúcar esté disuelta

En una sartén antiadherente, pone la media taza de azúcar que nos queda más un chorrito de agua. Calentar hasta que se convierta en un líquido liviano.

Aplicar el caramelo recién hecho en una budinera. Verter sobre él la preparación que reservamos al principio.

Aplicar el caramelo recién hecho en una budinera. Verter sobre él la preparación que reservamos al principio. Hornear por alrededor de una hora a fuego fuerte.