Pastel de Papas diferente
FER @qky110
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas y cortarlas en rodajas finas (si se te rompen no importa esas las pones abajo)
- 2
Poner las papas en agua hervida con sal y dejar hervir por 5 minutos
- 3
Hacer el pino con el cebollín, la carne, la zanahoria y el pimentón
- 4
Poner en una fuente una capa con papas y encima aceite de oliva y un poco de sal
- 5
Poner el pino encima y esparcir
- 6
Poner lo último en puras capas de papas
- 7
Batir las yemas junto con una pizca de sal y esparcir sobre el pastel
- 8
Poner al horno a 200° por 30 minutos o cuando ya esté dorado
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