Pizza con levadura

Name: Pizza con levadura
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g harina; 1 paquete levadura 10g; 300 ml agua tibia; 4 cucharadas soperas aceite; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; 1 cebolla; 1 pedacito de morrón; 1 tomate; 1 diente ajo; 1 chorrito salsa de tomate; Sal y orégano a gusto

Natalia Duarte @cook_6301290

Melo - Cerro Largo

Pizza con levadura

Natalia Duarte @cook_6301290

Guardada

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Ingredientes

Para la masa:
500 gharina
1 paquetelevadura 10g
300 mlagua tibia
4 cucharadas soperasaceite
1 cucharaditasal
1 cucharaditaazúcar
Para la salsa:
1cebolla
1pedacito de morrón
1tomate
1 dienteajo
1 chorritosalsa de tomate
Sal y orégano a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la levadura en un recipiente con un poco de agua tibia y una cucharadita de azúcar, tapar y dejar que fermente (aproximadamente 15 min)
2

En otro recipiente colocar la harina y el aceite
3

Cuando haya fermentado la levadura agregarla al recipiente donde tenemos la harina y el aceite y colocamos el agua tibia
4

Amasar hasta conseguir una masa firme. Dejar reposar por 30 min.
5

Precalentar el horno
6

Colocar la masa en una asadera previamente enmantecada (puede ser aceite) y con un ras de harina. Estirar la masa y colocar la salsa.
7

Llevar al horno por 40 minutos aproximadamente
8

Y listo!!!😋 a disfrutar de una rica pizza casera.