Torta asada del norte

Name: Torta asada del norte
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina; 200 de grasa de pella; c/n Agua tibia para la salmuera; 1 cucharada Sal gruesa

BECA NOEMI @cook_18372445

Santa Fe

Torta asada del norte

BECA NOEMI @cook_18372445

Guardada

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Ingredientes

1 kiloharina
200de grasa de pella
c/nAgua tibia para la salmuera
1 cucharadaSal gruesa

Guardada

Paso a paso

1

Formar una corona con la harina y en el centro poner la grasa
2

Prepara la salmuera con el agua tibia y la sal gruesa
3

Amasar bien todos los ingredientos hasta que quede una masa lisa.dejar reposar media hora.
4

Dividir la masa en 3 y estirar cocinarlas en la brasa 15 minutos de cada lado aproximadamente.ideal para acompañar un rico asado, un guisito en el fuego o para tomar unos mates dulces😍😎