Torta moca! o moka!❤

Name: Torta moca! o moka!❤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr manteca blanda pomada; 200 gr azúcar común; 2 huevos; 175 gr harina leudante; 50 gr cacao amargo; 1 pizca sal; 240 ml agua HIRVIENDO; Estos ingredientes es para 2 disco de 24 cm; Duplica los ingredientes si quieres 4 disco y quede como; La torta de la foto; Crema moca;; 500 gr crema de leche; 100 gr azúcar implica; 2 cda café instantáneo; 1 cdita chocolate derretido (opcional)

YANGRI "COCINA"( GRI M) @cook_13646033

Rawson Chubut

#mirecetario Me encantó es la primera que hago, especialmente para mi cumple feliz! No quedó nada y bien húmeda hecho con un ingrediente que no esperas que sea!❤💪🤗👩‍🍳👇👇📝📝anota y mira la receta!

Torta moca! o moka!❤

YANGRI "COCINA"( GRI M) @cook_13646033

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Ingredientes

200 grmanteca blanda pomada
200 grazúcar común
2huevos
175 grharina leudante
50 grcacao amargo
1 pizcasal
240 mlagua HIRVIENDO
Estos ingredientes es para 2 disco de 24 cm
Duplica los ingredientes si quieres 4 disco y quede como
La torta de la foto
Crema moca;
500 grcrema de leche
100 grazúcar implica
2 cdacafé instantáneo
1 cditachocolate derretido (opcional)

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Paso a paso

1

Batir la manteca 200 gr con azúcar 200 gr, agregar de a 1 los 2 huevos y seguir batiendo
2

Cuando este Blanca cremosa unos 4 a 5 minutos dejar de batir y usar espátula
3

Agregar tamizada harina 175gr, cacao 50 gr y pizca sal amargo mezclado de a poco y mezclar.
4

Ahora con cuidado colocar 240 ml de agua HERVIDA de a poco vas mezclando hasta integrar todo queda así 👇👩‍🍳
5

Enmantecar y enharinar molde 24 cm colocar como para un disco de la mitad del molde la mitad 25 % del molde
6

Horno 190 ° 15 a 20 minutos APROX.
7

Dejar enfriar desmoldar si vas a usar otro día solo guardar con film es húmeda y riquísima.
8

Hacer la crema agregar 500 ml crema leche, 100 gr azúcar impalpable con 1 cdita de chocolate derretido (opcional) batir un minuto, por otro lado disolver 2 cda de café instantáneo con un poquito de agua a penas solo para disolverse, agregar a la crema y terminar de batir.
9

Armar la torta con cuidado cubrir llevar 30 minutos a la heladera.
10

Terminar como más te guste yo le agregue chocolate en el borde y por arriba !
11

Húmeda riquísima me encantó! Y feliz cumple para mi🎂🎁💪📝👇👩‍🍳 espero que les guste esta receta hasta pronto.

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YANGRI "COCINA"( GRI M) @cook_13646033

sábado, 28 de septiembre de 2019 a las 03:53 PM

Rawson Chubut

Era solo una niña de 6 años cuando le pedía a mi mami que me dejara ayudarla a cocinar verla me encantaba siempre me decía que cuando sea grande lo iba a poder hacer, apenada seguí insistiendo hasta que llego ese día que dejo que sea parte de su cocina e hicimos ñoquis esos que tan ricos son estaba tan feliz que después me anime a mas a la edad de 8 años ya hacia masas panes tortas fritas tucos guisos toda una cocinera hoy con mis 34 años cocino de todo y siempre me animo a mas veo muchos programas de cocina leo mucho de recetas!!! ❤mi familia es feliz cada cumple esta mi torta hecha con mucho amor después comidas y cosas ricas para los mates !! siempre algo rico hago.AMO LA COCINA SOY FELIZ COCINANDOhttps://www.instagram.com/yangri_cocina/https://www.youtube.com/channel/UCh-OjXqy0JOrFhjl-zaxgnw?view_as=subscriberhttps://yangri-cocina.negocio.sitehttps://www.facebook.com/YanGri-Cocina-347414575951356/

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Tortas Moca Moka

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