Budín de PAN
Esta opción es perfecta para reciclar pan viejo que nos haya quedado🥖. En este caso, lo hice con pan lactal, incluyendo la corteza.🍞
Se le puede agregar pasas de uva o trozos de membrillo. 🥳
📲Podes seguirme en Instagram y subir tu foto etiquetandome a: Pastelería.fácil 💕
Budín de PAN
Esta opción es perfecta para reciclar pan viejo que nos haya quedado🥖. En este caso, lo hice con pan lactal, incluyendo la corteza.🍞
Se le puede agregar pasas de uva o trozos de membrillo. 🥳
📲Podes seguirme en Instagram y subir tu foto etiquetandome a: Pastelería.fácil 💕
Paso a paso
- 1
Trozar el pan y dejarlo en remojo con la leche por 30min. Si el pan tiene varios días, dejarlo por 1hs.
▶️Opcional: Una vez remojado, procesar o licuar la preparación para que quede una consistencia más cremosa y lisa.
- 2
A parte, batir ligeramente los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Incorporar al pan remojado y mezclar todo hasta integrar.
- 3
▶️Para el caramelo: Colocar en una sartén 150gr de azúcar y cocinar a fuego mínimo, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que se forme un caramelo claro. Volcarlo sobre una budinera y, con ayuda de un repasador, esparcir por los bordes.
▶️Volcar la preparación en la budinera con el caramelo, tapar la superficie con papel aluminio.
▶️Cocinar a baño María en horno mínimo por 45min aprox. Dejar enfriar por 8hs en heladera.
- 4
Para desmoldar: Calentar la budinera en la hornalla por unos minutos, simplemente para derretir el caramelo y que permita el desmolde.🥳
- 5
📲Podes seguirme en Instagram y subir tu foto etiquetandome a: Pastelería.fácil 💕
Recetas similares
-
-
Pudín de pan con mermelada de guayaba
El pudín de pan es una receta que se hace mucho en los hogares cubanos. Esta es una versión mia. Recuerdo que en casa la hacían con trocitos de dulce de guayaba, de ese rico dulce de guayaba en barras.
-
-
-
Flan de leche evaporada
Excelente postre para disfrutar en cualquier momento del día, fácil y rápido de hacer no dude en seguir la receta
-
-
Pudín de pan
El pudín es un dulce bien común en los hogares cubanos. A pesar de ser bien fácil de hacer, es muy sabroso y no dudé que cuando visite un hogar cubano, le brinden este tipo de postre. #tradicioncubana
-
Galleticas de mantequilla
Esta es una receta que encontré en un viejo libro de cocina. La hice en una ocasión para sorprender a mis nietos y desde entonces debo repetirla con frecuencia. -
-
Pudín de pan relleno con galleticas María
El pudín de pan es un dulce casero muy noble y fácil de hacer, por ello cuando tengo panes que no se han consumido y ya no son tan frescos, los aprovecho. -
-
-
Panetela Cubana sin necesidad de elaborar un merengue
La historia de esta receta es sencilla, soy nueva en esto y mi papá me hizo un perfil para subir mis recetas me inspira la pasión por cocinar, tengo 10 años y la cocina me encanta espero que les guste soy nueva en esto gracias
-
Flan cubano
Excelente receta, fácil y rápido de hacer. Si desea degustar un plato dulce no dude en hacerla -
-
Natilla de vainilla cubana
Esta receta es muy fácil de preparar, es un alimento muy bueno sobre todo para los niños, ancianos, pero en casa la elaboro cada vez que puedo, es deliciosa y refrescante, los invito a que tomen la iniciativa.
-
Flan Casero🍮
Para cada cubano los ingredientes son un reto, pero está es una receta sencilla que todos amamos hacer en casa🥰.
-
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- )) -
-
Bolitas de pan rellenas de Nutella
Para un buen aperitivo en Navidad, les recomiendo estás bolitas de pan. Me regalaron un poquito de Nutella y use parte de ella para el relleno. #10semanas -
Croquetas de pollo con sorpresa!
Del día anterior habían quedado unas piezas de pollo cocinado y decidí hacer unas croquetas. Cuando las estaba preparando se me ocurrió rellenarlas con queso, otras con vegetales, otras con aceitunas -
Panetela casera. Receta de la abuela
Esta receta me la enseñó mi abuela cuando era pequeña. Espero les guste. Acompañada con leche es exquisita.
-
Natiflan de caramelo con cobertura de chocolate
Un postre ideal para los más pequeños de la casa, los niños!! Nuestra gran inspiración en el hogar👦👶
-
Natilla con sabor de caramelo
Las natillas son un dulce muy sabroso y que normalmente a los niños les agrada mucho. Esta vez quise hacerla con un sabor distinto y el resultado fue delicioso. Les convido a que lo intenten y estoy convencida de que a todos les agradará -
-
Isla flotante con sabor a vainilla
Esta receta de este tipo de postre es basada en una que hizo @RecetasCubanas y realmente es muy rico. Se los sugiero. -
-
-
Torrejas cubanas en almíbar
Excelente postre para disfrutar entre amigos y familia, fácil y rápido de hacer . -
Pan casero
Este pan no es difícil, muy suave para tomar en el desayuno y para los niños.
Más recetas
Comentarios