Paso a paso
- 1
Picar todas las verduras bien lavadas y colocar en una sartén con una gotita de aceite.
- 2
Cocinar durante unos minutitos a fuego mínimo para que no se queme, hasta que la verdura este blanda. Agregar el huevo y cocinarlo revolviendo para que no se queme ni se pegue. Agregar los condimentos que quieran, yo le puse sal, pimienta, albahaca y nuez moscada.
- 3
Cuando serví, le agregué un mix de semillas (chía, Sésamo y lino). Una comida liviana y fresca ideal para el calor 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pauli Ramacciotti le encantará ver cómo quedó.
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