Filete de pescado en crema de cilantro

Name: Filete de pescado en crema de cilantro
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 filetes pescado (use basa); 1 lata leche evaporada; 1 taza hojas de cilantro; 1 ajo pequeño; 1 trocito de cebolla; 2 cucharadas crema; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto aceite; 1 cucharada mantequilla; harina de trigo

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

#MiRecetarioMX es fácil y rápido este platillo ya lo verás..

Filete de pescado en crema de cilantro

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

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Ingredientes

4 filetespescado (use basa)
1 lataleche evaporada
1 tazahojas de cilantro
1ajo pequeño
1trocito de cebolla
2 cucharadascrema
al gustosal
al gustopimienta
al gustoaceite
1 cucharadamantequilla
harina de trigo

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Paso a paso

1

Agrega a la licuadora, leche evaporada, crema, cebolla, ajo, cilantro, licúa, derrite la mantequilla, y agrega lo que licuamos, sal, deja que hierva 15 minutos y apaga, mueve de vez en cuando y esta al pendiente si hierve mucho se tira, deja a fuego muy bajo
2

Sal pimienta los filetes y pásalos por harina, calienta aceite y fríe tus filetes, acomoda el filete baña con la crema, yo acompañe con arroz blanco, y ensalada. quedó riquísimo