Bocadillos de Lechuga y avena al horno

Name: Bocadillos de Lechuga y avena al horno
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 lechuga; 1 huevo; 100 cc leche; 100 g avena; 150 g harina; Azafrán, sal, pimienta; Queso rallado; 1 cdita. De polvo de hornear

Noelia Segovia @Noesego

Uruguay

Bocadillos de Lechuga y avena al horno

Noelia Segovia @Noesego

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Ingredientes

1lechuga
1huevo
100 ccleche
100 gavena
150 gharina
Azafrán, sal, pimienta
Queso rallado
1cdita. De polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Picar bien finita la lechuga, ponerla en un recipiente, agregar el huevo, la leche, el queso rallado (cantidad a gusto), integrar.
2

Luego agregar la avena y harina y el polvo de hornear integrar todo con una cuchara
3

En una placa con un poquito de aceite, previamente caliente, colocar los bocadillos, una cucharada colmada de la preparación, cocer a 180 grados hasta que estén dorados