Guiso de lentejas y arroz integral bajo en calorías

Name: Guiso de lentejas y arroz integral bajo en calorías
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gramos lentejas; 100 gramos arroz integral; 100 gramos filete de pechuga de pavo; 50 gramos verduras tipo menestra; 1 cebolla mediana; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 puerro (parte blanca); 2 ajos; Laurel; Sal,; pimienta; comino y; cúrcuma

Sara light @cook_18706070

Madrid

Guiso de lentejas y arroz integral bajo en calorías

Sara light @cook_18706070

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Ingredientes

100 gramoslentejas
100 gramosarroz integral
100 gramosfilete de pechuga de pavo
50 gramosverduras tipo menestra
1cebolla mediana
2 cucharadasaceite de oliva
1puerro (parte blanca)
2ajos
Laurel
Sal,
pimienta
comino y
cúrcuma

Guardada

Paso a paso

1

Dejar en remojo las lentejas junto con el arroz 3 horas aprox.
2

En una olla rápida verter el aceite y rehogar las cebolla junto con el ajo y la carne de pavo cortada en tiras.
3

Agregar las verduras y remover
4

Enjuagar y escurrir las lentejas y el arroz y agregarlo a la olla.
5

Verter 2 tazas de agua, o caldo desgrasado. Cerrar y cocinar 15 minutos