Torta de manzana (invertida)

Name: Torta de manzana (invertida)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 5 manzanas; 200 g manteca; 1 taza azúcar; 2 taza harina 0000; 1 cdita polvo de hornear; 1 huevo; 1 cda esencia de vainilla; Para el caramelo:; 100 g azúcar; 1 trocito manteca

Florencia @Flor2024

Torta de manzana (invertida)

Guardada

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Ingredientes

5manzanas
200 gmanteca
1 tazaazúcar
2 tazaharina 0000
1 cditapolvo de hornear
1huevo
1 cdaesencia de vainilla
Para el caramelo:
100 gazúcar
1 trocitomanteca

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos las manzanas, cortandola al medio, sacamos el corazón y cortamos en lámina fina.
2

En un bol colocamos la manteca pomada con el azúcar, batimos hasta qué quede un color blancusco.
3

Agregamos el huevo y la esencia de vainilla.
4

En otro bol cernir la harina, polvo de hornear.
5

En la tortera, hacemos el caramelo, colocamos las láminas de manzanas y luego agregamos la mezcla de la torta.
6

Por último llevar a horno por 45min...Aprox