Empanadas criollas!Dulces y saladas.(Con carne cortada a cuchillo

Name: Empanadas criollas!Dulces y saladas.(Con carne cortada a cuchillo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k Blando especial; 3 Cebollas grandes; 1 Pimiento; 4 Huevos, Hervidos; Aceite; Pimentón; Provenzal; Pimienta (A gusto); Ají molido(Opcional); Sal gruesa(Salar a gusto); Aceitunas(Opcional); Comino a gusto (Yo no le puse); Si la quieren dulce, le ponen Azúcar y pasas de uva; 1 k harina; 1 , 1/4 de grasa; Sal gruesa; Para hacer la salmuera, cantidad necesaria de agua tibia; La masa no tiene que ser muy blanda

Maih @cook_15583680

santiago del estero

Empanadas criollas!Dulces y saladas.(Con carne cortada a cuchillo

Guardada

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Ingredientes

1 kBlando especial
3Cebollas grandes
1Pimiento
4Huevos, Hervidos
Aceite
Condimentos
Pimentón
Provenzal
Pimienta (A gusto)
Ají molido(Opcional)
Sal gruesa(Salar a gusto)
Aceitunas(Opcional)
Comino a gusto (Yo no le puse)
Si la quieren dulce, le ponen Azúcar y pasas de uva
PARA LA MASA(O Comprar las tapas para empanada)
1 kharina
1, 1/4 de grasa
Sal gruesa
Para hacer la salmuera, cantidad necesaria de agua tibia
La masa no tiene que ser muy blanda

Guardada

Paso a paso

1

Picar la carne
2

Picar la cebolla y el pimiento
3

En una olla poner aceite y dejar que se calienta, luego poner la cebolla y el pimiento que se vayan fritando, echarle la carne y condimentar
4

Una ves listo poner en una bandeja, y picarle los huevos
5

Mientras se vaya haciendo el picadillo, vamos haciendo la masa!!!!!!
6

Una vez lista la masa la dejamos reposar 5minutos tapada con un reparador,,, Cortar en pedazo e ir haciendo unos bollitos
7

Una vez hecho los bollitos, le damos forma de disco con el palo de amasar
8

Rellenamos!!!!Yo le hago diferentes repulgues para diferenciar las dulces de las saladas
9

Listassss!! Espero les guste😁💕💕