Paso a paso
- 1
Colocar los porotos de saja en remojo toda una noche
- 2
Colar la soja
- 3
Colocar la soja en una licuadora con el agua (1 taza de soja por 2 taza de agua). Colar en lienzo o gaza, llevar a fuego mediano cuando rompa hervor apagar el fuego (si quiere hacer tofu antes de apagar el fuego colocar jugo de medio limón apagar tapar y esperar a que se carte)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Salemi le encantará ver cómo quedó.
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