La primera vez que lo hice use dos litros de leche, con cuatro cucharadas de azúcar por litro y vainilla a gusto.

Calentar hasta que cuando coloque el dedo este caliente pero no queme... o por lo menos aguante..

Una vez caliente... agregar más o menos un cm de yogurt natural en cada bollon que vaya usar para la cantidad de leche que quiera hacer.

Luego colocar la leche caliente hasta llenar cada bollón, mezclar rapidito y tapar enseguida cada uno que vaya haciendo.

Envolver en diario cada uno y tapar con frazada para que queden calentitos...el calor de la leche se conserva por un rato al taparlos rápido y eso hace el trabajo para que se vuelva a convertir en más yogurt..

Yo lo dejo toda la noche.. al otro día los saco y los coloco en la heladera.. el frío termina por espesarlos más...si nota que le queda como un suero arriba solo mueva el frasco para que se mezcle.

Deleitar solo o con cereales, frutas lo que más desee..queda delicioso. No gasta tanto en yogurt.. y con el último frasco que le quede vuelve hacer más..

Probé también en hacerlo con leche en polvo y quedó más espeso aún...hacer la leche con el agua caliente como indica la receta en la bolsa para un litro y luego usarla.