Muffins de espinaca

Name: Muffins de espinaca
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gs Harina leudante; 100 cc Leche; 1 cdita Polvo de hornear; 2 cdas Queso crema; 12 cuadraditos Queso cremoso; 1 Huevo; 100 cc Aceite; a gusto Queso rallado; 2 atados Espinaca

Andrea Figueroa Olivera @AC22041973

Argentina

Receta original de Norali

Muffins de espinaca

Andrea Figueroa Olivera @AC22041973

Argentina

Receta original de Norali

Guardada

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Ingredientes

12 raciones

200 gsHarina leudante
100 ccLeche
1 cditaPolvo de hornear
2 cdasQueso crema
12 cuadraditosQueso cremoso
1Huevo
100 ccAceite
a gustoQueso rallado
2 atadosEspinaca

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl coloqué el huevo, el aceite, el queso rallado, sal y polvo de hornear batimos bien. Yo utilicé batidora eléctrica
2

A la mezcla le agregué la espinaca picada bien chiquita, la harina tamizada, el queso crema y la leche. Unimos bien.
3

Coloqué en moldecitos individuales con un cuadradito de queso cremoso y al horno hasta que doren..