Budín de arroz con hojas de brócoli
Esta receta me la paso mi abuela, ella experimenta en la cocina. Es apta para celíacos. Se puede hacer dulce o saldado. En este caso la hice salada le agregué queso y hojas de brócoli que me habían quedado.
Budín de arroz con hojas de brócoli
Esta receta me la paso mi abuela, ella experimenta en la cocina. Es apta para celíacos. Se puede hacer dulce o saldado. En este caso la hice salada le agregué queso y hojas de brócoli que me habían quedado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejamos el arroz en remojo la noche anterior o mínimo 4 horas.
- 2
Ponemos en la licuadora el arroz remojado, los huevos, aceite, leche. Licuamos por 5 minutos aprox..
- 3
Le agregamos las hojas de brócoli y licuamos de nuevo
- 4
Ahora lo colocamos en un bols y le agregamos el queso, mezclamos. Agregamos el polvo de hornear y mezclamos.
- 5
Ponemos el horno a 180 grados. Colocamos la preparación en una budinera h la colocamos en el horno. Hasta que dore o se despeguen los lados de la preparación.
- 6
Listo!!!
- 7
Mi abuela hizo la versión dulce añadiéndole edulcorante. Queda muy bueno espero puedan probarlo.
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