Cocinar los ravioles con abundante agua por 8 minutitos. En un sartén caliente poner 1 cucharada de manteca, agregar la cebollita de verdeo hasta dorar.

Agregar el jamón picado y los champiñones hasta saltear, condimentar con sal, pimienta, pizca de cúrcuma.

Cuando estén dorados agregar el queso crema revolver y de poco ir incorporando la crema de leche,

Finalmente espolvorear la nuez moscada y orégano seco a nuestra salsa

Servir los ravioles con su salsa.