Arroz con leche, canela y limón
Tradicional dulce que a todos les encanta.
Paso a paso
- 1
En una olla, coloca el arroz, el agua, la canela en rama y la cáscara de limón y cocina a fuego medio bajo hasta que el arroz esté blandito.
- 2
Cuando esté blando, agrégale la leche y el azúcar. Remueve bien de vez en cuando para que no se pegue ni se vaya a quemar.
- 3
Al cabo de unos 20 minutos, agrega la leche condensada y sigue removiendo hasta obtener una preparación cremosa. Apaga el fuego.
- 4
Sírvelo frío en copas adornado con ralladura de limón y canela en polvo.
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