Strudel de manzana con masa de hojaldre
La receta de strudel de manzana con masa de hojaldre es un dulce muy conocido y muy rico. Es preparado por alemanes, austríacos e italianos. La masa es de hojaldre o masa Phyllo. En esta ocasión, y aprovechando que la masa de hojaldre la venden lista, nos evitaremos la laboriosa prepración de esta rica masa.
Strudel de manzana con masa de hojaldre
La receta de strudel de manzana con masa de hojaldre es un dulce muy conocido y muy rico. Es preparado por alemanes, austríacos e italianos. La masa es de hojaldre o masa Phyllo. En esta ocasión, y aprovechando que la masa de hojaldre la venden lista, nos evitaremos la laboriosa prepración de esta rica masa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estirar 1 lámina de la masa y colocar sobre ella el pan rallado. Aparte, en un tazón, mezclar los demás ingredientes.
- 2
Verterlos sobre la masa y distribuir bien sin llegar demasiado a los bordes. Estirar la otra lámina de masa y colocarla sobre la masa rellena.
- 3
Sellar muy bien por las orillas. Puede ser con los dedos o con un tenedor. Hacerle unos pequeños cortes o pinchazos a la masa por arriba.
- 4
Pintar el strudel con mantequilla derretida y espolvorearle bastante azúcar. Hornear a 180º hasta que el estrudel esté doradito.
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