En un bol pequeño colocar la levadura con la cucharada de azúcar y un puñadito de harina colocarle un poquito de agua tibia y mezclar un poquito hasta que se forme una cremita tapar y dejar leudar

Colocar la harina en un bol grande y agregarle la sal y formar una corona ponerle en el centro la levadura que habías preparado antes y agregale la leche tibia

Derretir 3/4 partes de la margarina y colocarlo en la preparación anterior revolver un poquito e ir formando una masa vos tenés que ver si necesita más líquido le vas echando agua a medida necesite hasta que logres una masa uniforme

Poner en un bol y tapar con papel film o una bolsa limpia y si queres le podés poner arriba de eso la bolsa de la harina que habías ocupado el papel le da calor tapas también con un repazador y deja que leude hasta de multiplique su tamaño

Una vez que haya leudado en la mesa con un poco de harina la amasas de nuevo y la estiras bien

Una vez estirada la masa cortas cuandrados la y luego a eso los cortas en diagonal y formas triángulos y armas las media lunas.

Cuando vallas formando las medialunas derreti lo que te quedó de margarina y pincela por dentro los triángulos mientras armas la forma de medialunas

Luego lleva el molde al horno 200°c por más o menos 25 minutos eso depende de cada horno NOTA: Al molde para que no se peguen las medialunas le tiras un pequeño chorrito de aceite y con una servilleta de papel lo esparcis por todos lados después le pones las medialunas