Wafles de ajo porro
Amigos hoy les traigo estos wafles de ajo porro que es una masa que formulé a partir de un pan ciabatta pero líquido, es una deliciosa opción para el desayuno o como piso para entremés para untar . Aquí les dejo el la receta, anímense es muy fácil de hacer sólo se requiere de paciencia.#mirecetario
Wafles de ajo porro
Amigos hoy les traigo estos wafles de ajo porro que es una masa que formulé a partir de un pan ciabatta pero líquido, es una deliciosa opción para el desayuno o como piso para entremés para untar . Aquí les dejo el la receta, anímense es muy fácil de hacer sólo se requiere de paciencia.#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La noche antes montar la masa madre, mezclar con batidor de mano todos los ingredientes hasta que la harina se incorpore por completo, guardar en envase hermético a temperatura ambiente hasta el momento de usar.
- 2
A día siguiente en batidora o con un batidor de mano mezclar los ingredientes de la segunda masa, menos el ajo porro y una vez integrados agregar la masa del día anterior y el ajo porro, dejar reposar al menos una hora o una hora y media
- 3
Calentar la waflera en velocidad 4 y una vez caliente verter masa cocinar hasta que estén dorados y crujientes. Buen provecho
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