Yogurt casero

Name: Yogurt casero
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lt leche entera; 1 pote yogurt firme de vainilla; 2 cdas soperas de leche en polvo; 1 cda esencia de vainilla

Belu @cook_18492724

Marcos Paz

Empecé a prepararlo para mis hijas. Lo comen con cereales y les encanta. Además de ser súper nutritivo

Yogurt casero

Belu @cook_18492724

Marcos Paz

Empecé a prepararlo para mis hijas. Lo comen con cereales y les encanta. Además de ser súper nutritivo

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Ingredientes

1 ración

1 ltleche entera
1 poteyogurt firme de vainilla
2 cdassoperas de leche en polvo
1 cdaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Poner la leche en una ollita a fuego mínimo hasta que alcanse una temperatura de 60° (tenemos que meter el dedo en la leche y contar hasta 5 o 6 y tenemos que sentir que nos quema)
2

Aparte mezclar el yogurt con la leche en polvo y la esencia de vainilla.
3

Agregar a la leche y revolver bien
4

Pasar a un tupper y tapar con 2 paños y/o toalla y envolver con bolsa de nailon. Dejar descansar 12 horas en horno apagado o microondas. (Tiene que mantener el calor) transcurridas las 12 horas poner en la heladera 4 hs mínimo antes de consumir