HAcemos la masa bien a la marchanta, pero con todas las de la ley, enchastramos al wok con el aceite y la salsa de soja fermentada, cortamos a pichare al puerro, y lo mandamos al sartén o wok, como en mi caso.

Ahora cortamos al repollo crespo y también va a parar al sartén, ahora le encendemos la hornalla justo abajo de él, al mínimo y tapamos. Seguimos cortando al morrón en tiritas

Y lo zampamos al sartén que empiza a calentarse así que revolvemos siempre pra la izq. 6 veces. Aura cascamos los gobelinos, los ajeamos y salpimentamos, después de batirlos también pa la izq.

Entonces revolvemos un poc el cont. del sartén y cortamos a los champ. para inmediatamente después sambuyirlos en el sartén revolverlos y apagar el fuego.

Ahora cortamos a la espinaca y al sartén con ella revolverla y taparla en este. Pesamos la masa para calcular el tamaño de la lombriz con la que haremos el canto. 600 de masa 150g para las lombrrices.....Salió pal campeonatoooo

Y ahora rellenamos al pastel de cielo abierto, desparramamos bien el relleno y lo hueveamos para hornearlo unos 20min. a 200g.