Se pelan las guayabas, se cortan a la mitad y luego con una cuchara se le quita toda la parte de las semillas.

Poner las guayabas ya prearadas en una cazuela y agregar el litro de agua, dejar cocinar hasta que se vayan ablandando.

Cuando estén blandas se le agraga la taza de azúcar bien llena y se pone a fuego lento, dejar cocinar hasta que se almibe, de vez en cuando remover para que no se peguen a la cazuela.