Puré de papas con queso

Name: Puré de papas con queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 4 papas grandes; 4 dientes ajo; 1 cebolla; puré de tomate: 2 cucharadas, sal; agua; queso rayado

Mili @cook_1097514

Cuba

Puré de patatas con sofrito de ajo, cebolla y tomate y queso rallado por encima. Es una receta muy simple y deliciosa.

Puré de papas con queso

Mili @cook_1097514

Cuba

Puré de patatas con sofrito de ajo, cebolla y tomate y queso rallado por encima. Es una receta muy simple y deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4papas grandes
4 dientesajo
1cebolla
puré de tomate: 2 cucharadas, sal
agua
queso rayado

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner a hervir las papa picadas en trozos, a parte sofreir en una sartén: ajo, cebolla y puré de tomate, cuando las papas estén blandas hacer un puré y vertir el sofrito en ellas y mezclar bien.
2

Luego rallar queso encima del puré, el queso se irá derritiendo y listo para servir