Agregar todos los ingredientes de la lista (menos la leche) en una procesadora o en un bowl.

Luego ir agregando de a poco leche hasta que se forme una masa (no líquida)

Una vez formada la masa separar en dos partes. Una pequeña parte para las tiras y la mayor parte para la base de la tartera

Agregar la mayor parte en la tartera y estirar bien.

El membrillo se pondrá en una cacerola con un chorro de agua para disolver. Una vez disuelto agregar en la tartera.

Cortar las tiras en forma cuadrille o la que quieran.

Colocar en horno moderado entre 30' hasta que la masa se vea dorada.

Dejar enfriar y a comer!!