Pollo deshebrado con cebolla y cilantro

Name: Pollo deshebrado con cebolla y cilantro
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Pechuga de pollo 2pz (medianas); 1/4 Cebolla picada; Cilantro; Aceite de oliva; Sal y pimienta (yo uso sal con ajo)

Victor Delgadillo Rosete @Victor_Delgadillo

Pollo deshebrado con cebolla y cilantro

Victor Delgadillo Rosete @Victor_Delgadillo

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Ingredientes

Pechuga de pollo 2pz (medianas)
1/4Cebolla picada
Cilantro
Aceite de oliva
Sal y pimienta (yo uso sal con ajo)

Guardada

Paso a paso

1

Cocer las pechugas con ajo y 1/2 cebolla. Posteriormente deshebrar la pechuga.
2

Picar la cebolla y el cilantro.
3

En una cacerola calienta el aceite. Una vez listo, agregar el pollo y salpimentar al gusto y cocinar por unos 7 minutos.
4

Agregar cebolla, cocinar por 5 minutos. Posteriormente agregar cilantro y cocinar otros 5 minutos.
5

Listo para servir.