Pan al gratin
tafo @cook_1097874
Deliciosa combinación de pan, jamón y queso lista para botanear con los amigos.
Pan al gratin
Deliciosa combinación de pan, jamón y queso lista para botanear con los amigos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
HAY QUE PREPARAR UN REFRACTARIO UNTADO DE MANTEQUILLA Y EMPEZAMOS ACOMODANDO UNA REBANADA DE PAN, UNA DE JAMON Y UNA QUESO HASTA ACABAR CON EL PAN.
- 2
DESPUES EN UN MOLDE HAY QUE REVOLVER LAS YEMAS, LA CREMA, LA LECHE, UNA PIZCA DE SAL Y UNA PIZCA DE PIMIENTA.
- 3
DESPUES HAY QUE BATIR UN POCO LAS CLARAS SIN LLEGAR AL PUINTO DE TURRON, Y REVOLVER DE MANERA ENVOLVENTE CON LA MEZCLA QUE HICIMOS ANTERIORMENTE.
- 4
VACIAR EN EL REFRACTARIO SOBRE LAS REBANDAS DE PAN Y LO METEMOS AL HORNO APROXIMADAMENTE 25 A 30 MIN A UNA TEMPERATURA DE 180 GRADOS CENTIGRADOS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tafo le encantará ver cómo quedó.
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