
Pechuga de pavo ahumada en salsa de vino blanco

RECETA MUY PRACTICA Y RAPIDA PARA ESOS MOMENTOS EN QUE NOS LLEGAN INVITADOS DE IMPROVISO.
Pechuga de pavo ahumada en salsa de vino blanco
RECETA MUY PRACTICA Y RAPIDA PARA ESOS MOMENTOS EN QUE NOS LLEGAN INVITADOS DE IMPROVISO.
Paso a paso
- 1
SI SE PUEDE QUE TE CORTEN LA PECHUGA DE PAVO EN REBANADAS DE 1 CM DE GROSOR QUE MEJOR SI NO A CORTAR SE HA DICHO.
- 2
DESPUES CON LA AYUDA DE UN CUCHILLO LE QUITAMOS LA CAPA DE GRASA DE LAS PECHUGAS Y FREIMOS LAS REBANADAS EN LA MANTEQUILLA Y RESERVAMOS EN UN REFRACTARIO Y LAS MANTENEMOS CALIENTES HASTA EL MOMENTO DE SERVIR.
- 3
EN LA MISMA CACEROLA DONDE FREIMOS LAS PECHUGAS PONEMOS A CALENTAR EL VINO BLANCO, EN LO QUE EMPIEZA A HERVIR REVOLVEMOS LA MIEL CON LA HARINA DE TRIGO Y CUANDO EMPIEZE A HERVIR LE ECHAMOS ESA MEZCLA Y DEJAMOS QUE HIERVA HASTA QUE SE ESPESE Y OBTENGAMOS UNA SALSA ESPESA.
- 4
EN ESE MOMENTO AGREGAMOS EL CEBOLLIN PICADO, DEJAMOS QUE HIERVA UN POCO Y SERVIMOS LA SALSA ENCIMA DE LAS PECHUGAS Y SERVIMOS INMEDIATAMENTE.
Recetas similares
Más recetas


Comentarios