Fácil receta de pollo italiano horneado

#MiRecetario
Inspirada en Easy Italian Baked Chicken Recipe de The Mediterranean Chicken
Fácil receta de pollo italiano horneado
#MiRecetario
Inspirada en Easy Italian Baked Chicken Recipe de The Mediterranean Chicken
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 425 grados F.
- 2
Sazonar el pollo con sal y pimienta por ambos lados y colocarlo en un tazón o plato grande para mezclar. Agregar especias, ajo picado, aceite de oliva virgen extra y jugo de limón. Combinar para asegurarse de que el pollo esté cubierto uniformemente con las especias y el ajo.
- 3
En una fuente o bandeja para hornear grande ligeramente engrasada, extender rodajas de cebolla en el fondo. Colocar el pollo sazonado encima y agregar los tomates.
- 4
Cubrir bien la fuente para hornear con papel de aluminio y hornear por 10 minutos cubiertos, luego destapar y hornear otros 8 a 10 minutos más o menos. Esto puede tomar menos o más tiempo dependiendo del grosor de sus pechugas de pollo.
- 5
Retirar el pollo del calor. Dejar descansar las pechugas de pollo (cubra con papel de aluminio u otra sartén) durante 5 a 10 minutos más o menos antes de servir. Decorar con la albahaca picadita. Buen provecho.
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