Sardinas con chile vinagre
Mi madre nos cocinaba este platillo y nos gustaba mucho porque somos fanaticos de los chiles jalapeños en vinagre y ahora que ella ya no esta realizar este platillo me recuerda cuando era niña y lo disfrutabamos en familia, espero y les guste.
Sardinas con chile vinagre
Mi madre nos cocinaba este platillo y nos gustaba mucho porque somos fanaticos de los chiles jalapeños en vinagre y ahora que ella ya no esta realizar este platillo me recuerda cuando era niña y lo disfrutabamos en familia, espero y les guste.
Paso a paso
- 1
Lava tus jitomates perfectamente y licúa con la cebolla sal al gusto y el ajo.
- 2
En una cacerola vierte un poco de aceite, deja que se caliente y vierte todo lo de la licuadora y solo el caldo de las sardinas.
- 3
Ya que se calentó la salsa, vierte las sardinas y la lata de chiles jalapeños o si gustas solo la mitad.
- 4
Cuando hierva si gustas colócale una hoja de hierba santa bueno eso queda al gusto y rectifica el sabor. Deja unos segundos más y sirve y listo acompáñalo con arroz si gustan.
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